山口県産のウルメイワシです。 一匹ずつ丁寧に手作業で一夜干しに仕上げております。 焼きたてはふっくらとしてやわらかく、頭から尻尾・骨まで丸ごとお召し上がりいただけます。 ▼原材料名 ウルメイワシ(山口県産)、塩 ▼内容量 30-35尾 ▼賞味期限 180日 ※解凍後は4日以内 ▼保存方法 冷凍(-10℃以下)で保存 ▼製造者 マルヤマ水産(有) ▼栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：199kcal タンパク質：43.2g 脂質：2.2g 炭水化物：1.6g 糖質：- 食物繊維：- 食塩相当量：5.1g ▼備考 本製品はエビ・カニの混じる漁法で漁獲されています。 加熱してお召し上がりください。